드디어 깨졌다! 2년간 없었던 ★★★…미쉐린 3스타 ‘밍글스’ 꼽혀
2년 만에 드디어 새로운 미쉐린 3스타 레스토랑이 탄생했다. 영예의 주인공은 서울 청담동의 대표 레스토랑 ‘밍글스(Mingles)’다. 미쉐린 3스타는 ‘요리가 훌륭해 여행을 떠날 가치가 있는 식당’을 의미한다.
2년 만에 드디어 새로운 미쉐린 3스타 레스토랑이 탄생했다. 영예의 주인공은 서울 청담동의 대표 레스토랑 ‘밍글스(Mingles)’다. 미쉐린 3스타는 ‘요리가 훌륭해 여행을 떠날 가치가 있는 식당’을 의미한다.
세계적인 레스토랑 가이드인 미쉐린(미슐랭) 가이드가 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 발간을 앞두고 서울과 부산의 빕 구르망 레스토랑 명단을 공개했다. 올해는 서울 58곳, 부산 19곳 등 총 77곳이 선정됐다.
세계 최초 디저트로 미쉐린 스타를 받은 식당이 있다고 알려져 화제다. CNN 등 외신에 따르면, 대만 타이중(Taichung)시에 위치한 ‘미니멀(Minimal)’은 2024년 기준, 세계에서 유일하게 아이스크림으로 미쉐린 1스타를 받은 식당이다. 미쉐린 가이드 관계자는 “얼음과 아이스크림에 중점을 두고, 대만의 현지 재료를 사용해 환상적인 …
[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 금강산도 식후경. 너무 유명한 말이지만 이 문장을 대체할 표현은 찾기 힘들다. 무슨 일이든, 특히 여행을 떠나서라면 잘 먹는 것 또한 …
영국 브리스톨에 있는 더 뱅크 태번(The Bank Tavern)이 전 세계에서 가장 예약이 어려운 식당으로 뽑혔다. 최근 뉴욕 포스트는 온라인 카드 결제 회사 두조(Dojo)가 조사한 ‘세상에서 예약에 가장 어려운 식당 목록’을 소개했다. …