영월에서 뭐 먹지?향토음식 먹킷리스트 3

3~5월에만 채취되는 대표적인 봄나물 어수리. 어린 단종이 영월에 유배를 와 즐겨 먹었다는 이야기가 전해진다.

허영만 백반기행에 출연해 입소문이 난 ‘박가네’에선 어수리를 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있다

영월에선 칡을 재료로 한 요리를 즐겨 먹는다. 웬만한 가게에서 칡국수를 찾을 수 있는데, 특히 고씨동굴 맞은편 분수대광장 부근에 몰려있다

영월에서 유명한 칡국수 맛집으로 ‘고향식당’이 꼽힌다

인삼, 녹용과 더불어 동양의 3대 약재로 꼽히는 신비로운 버섯 동충하초는 면역력 강화에 좋기로 알려져 있다

영월곤충향토산업 육성사업단에선 다양한 체험 프로그램을 통해 고소애, 꽃벵이 등 ‘미래형 슈퍼푸드