4만5천원 ↓ 美친 가성비…미쉐린 빕 구르망 서울 新 맛집 10곳
세계적인 레스토랑 가이드인 미쉐린(미슐랭) 가이드가 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2025’ 발간을 앞두고 서울과 부산의 빕 구르망 레스토랑 명단을 공개했다. 올해는 서울 58곳, 부산 19곳 등 총 77곳이 선정됐다.
미식여행
[여행+ 트렌드] “럭셔리에 민감” 트립닷컴 2025 여행 트렌드 보고서 들여다보니
트립닷컴 그룹이 한국을 포함한 아시아태평양 6개국 여행자 대상 설문조사를 바탕으로 2025 여행 트렌드 보고서를 공개했다. 트립닷컴 그룹은 보고서를 통해 보다 급부상하고 △미식 △미디어 △크루즈 △엔터테인먼트 △SNS △마이크로 트렌드를 키워드로 꼽았다. 트립닷컴 한국에서 다른 지역과 한국 여행자들의 차이를 중점적으로 비교한 분석했다.
와인 성지서 맥주가 뜬 이유, 버려진 가업 되살린 9대손 男
프랑스 와인 문화의 중심축을 흔드는 도시가 있다. 파리, 마르세유, 리옹에 이어 네 번째로 큰 도시 릴은 프랑스와 벨기에 국경을 맞대며 독자적인 미식 문화를 만들어냈다. 와인과 맥주 장인이 빚어내는 조화는 릴만의 매력이 됐다.
세계에서 유일하게 미쉐린 가이드 오른 궁극의 아이스크림 ‘이곳’에서 볼 수 있다
세계 최초 디저트로 미쉐린 스타를 받은 식당이 있다고 알려져 화제다. CNN 등 외신에 따르면, 대만 타이중(Taichung)시에 위치한 ‘미니멀(Minimal)’은 2024년 기준, 세계에서 유일하게 아이스크림으로 미쉐린 1스타를 받은 식당이다. 미쉐린 가이드 관계자는 “얼음과 아이스크림에 중점을 두고, 대만의 현지 재료를 사용해 환상적인 …
글로벌 플랫폼이 꼽은 ‘아시아 최고 미식 여행지’ 한국
아시아 지역 내 최고의 미식 여행지로 한국이 꼽혔다. 디지털 플랫폼 아고다는 자사 사이트를 통해 예약을 완료한 여행객 4000여 명을 대상으로 아시아 최고 미식 여행지를 가리는 설문조사를 진행했다. 그 결과 한국이 식도락 여행객의 입맛을 가장 많이 사로잡은 곳으로 나타났다. 방한 관광객 중 무려 64%가 한국을 방문하는 주된 이유로 한국 음식 체험을 손꼽았다.
인도인들이 손으로 식사하는 이유
커리, 탄두리 치킨부터 라씨까지. 세계 음식점이 늘어나면서 인도 음식도 점차 대중화됐다. 인도 음식이 가진 부드러운 맛과 톡 쏘는 향신료의 조합은 입맛을 사로잡는다. 향신료 외에도 인도 음식을 생각하면 떠오르는 것이 있다. …
미슐랭 셰프 파브리와 함께, 남부에서 북부로 떠나는 이탈리아 미식 여행
지난 14일부터 20일까지 ‘제7회 세계 이탈리아 음식 주간’을 맞아 주한 이탈리아 대사관이 국내 주요 이탈리아 기관들과 공동으로 여러 행사를 개최했다. 세계 이탈리아 음식 주간은 이탈리아 식문화를 알리고 음식을 소개하기 …
싱가포르가 지속 가능한 식탁을 영위하는 방법
싱가포르는 전체 식량 자원의 90% 이상을 수입에 의존하는 나라다. 하물며 물까지 말레이시아에서 수입하는 만큼, 식재료의 지속가능성은 싱가포르 식생활의 주된 화두다. 싱가포르는 지속가능한 먹거리를 위해 어떤 노력을 하고 있을까. 현지생산 현지소비로 …
애주가들 모여라, 풍류에 취하는 전통주 여행
바야흐로 나들이의 계절이다. 매일 같은 일상에 지쳤다면 새로운 테마 여행을 떠나보는 것은 어떨까. 맛과 향에 그리고 풍류에 취할 수 있는 국내 양조장을 모아봤다. 전통주의 역사를 배워보고 또 마시고 체험할 수 있어 일석삼조다. 이번 주말 특별한 나들이를 …
먹는 재미 가득한 전 세계 여행지 5선
여행은 다양한 요소로 구성돼 있다. 화려한 볼거리부터 스릴 넘치는 체험활동까지, 여행 테마별 즐길 거리가 많다. 그중에서도 많은 여행객이 찾는 주요한 가치가 있으니 바로 음식이다. 특히 여행에서 음식은 단순히 배를 채우기 …
[여행+맛집] 산 정상부터 섬, 그리고 포도밭 한복판까지…가장 스위스다운 맛집 9
[여행+맛집] 산 정상부터 섬, 그리고 포도밭 한복판까지…가장 스위스다운 맛집 9 이른바 맛집 전성시대다. 요즘 맛집은 단순히 맛만으로 등극하기 힘들다. 인테리어나 콘셉트 등의 분위기가 중요한 이유다. 물론 아예 빈티지나 있는 …
“역대 대통령들의 숨은 휴양지 밝혀졌다” 미식과 휴양 천국 사이판
김대중부터 이명박 전 대통령까지 여기 다 왔을 정도로 여긴 휴양에 딱 적합한 곳입니다 사이판에 수십 년 넘게 거주 중인 한인 동포가 전한 말이다. 북마리아나제도는 미국령의 섬으로 총 14개 화산섬으로 이루어져 …
‘이탈리아 관광청 대표’가 추천하는 이탈리아 미식 기행
‘세계 이탈리아 음식 주간’이 열린 11월의 어느 날. 주한 이탈리아 대사관과 이탈리아 문화원, 이탈리아 관광청 등이 협력해 ‘지속가능하고 혁신적인 이탈리아 음식’을 홍보하는 다채로운 행사를 개최했다. 그중 관심을 모은 행사는 지난 …
괌에서 떠나는세계 미식여행! 고르고 고른 맛집 5
‘괌에서 뭐 먹지?’ 고민 중이라면 주목하자. 직접 맛보고 까다롭게 선별했다. 한국 여행객들에게 꾸준히 사랑받는 로맨틱 휴양지, 괌에서 떠나는 세계 맛집 투어 추천 리스트 5곳을 소개한다. 1 닛코 호텔 괌 ‘토리’ …
[여책저책] “먹기 위해 떠난다”…더욱 맛있는 여행을 즐기는 법
여행을 떠나는 이유는 다양합니다. 그간 보지 못한 새로운 문화를 경험한다거나 경이로운 자연을 감상하는 등 여행객마다 다른 취향을 바탕으로 여행지를 선택하고 여정을 계획하는데요. 그중 지역별 음식도 여행에서 빼놓을 수 없는 매력 …
먹으러 가볼까? 터키 흑해 미식 여행
피데와 차, 이색 멸치 요리까지 터키문화관광부 미식 여행 소개 터키문화관광부가 터키 흑해 지역에서 즐길 수 있는 미식 여행 코스를 추천했다. ‘세계 3대 미식 국가’로 불리는 터키에는 신선하고 다채로운 식재료로 요리한 …
1억7000만원 내면 우주에서 코스 요리 먹을 수 있다
내년부터 성층권에서 코스 요리를 즐길 수 있다. 최근 CNN은 프랑스 기업 제팔토(Zephalto)가 출시한 상품인 ‘비행 풍선 셀레스트(Celeste)를 타고 즐기는 코스 요리’를 소개했다. 제팔토는 프랑스 전직 항공 교통 관제사인 빈센트 파레 다티에스(Vincent …