주요 메뉴 바로가기 (상단) 본문 컨텐츠 바로가기 주요 메뉴 바로가기 (하단)

이거 한 잔이면 식물이 2주 동안 물 없이 살 수 있다고?

박한나 여행+ 기자 조회수  

에탄올과 알코올이 가뭄에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다.

지난 8월 발간된 식물과 세포 생리학(Plant and Cell Physiology)’ 저널에 실린 연구에 따르면 에탄올과 알코올은 식물이 물 없이 2주 동안 생존할 수 있도록 돕는다.

연구를 진행한 일본의 리켄 지속가능 자원 과학센터(RIKEN Center for Sustainable Resource Science in Japan) 연구팀은 일반적으로 식물이 수분을 빼앗길 때 생산하는 에탄올이 식물이 말라죽는 것을 막을 수 있다는 이론을 세웠다. 연구팀은 해당 발견이 식물이 스트레스에 저항할 수 있게 만드는 화합물을 찾는 과정에서 나왔다고 밝혔다.

연구원들은 밀과 벼를 두 개의 그룹으로 나누어 기르고 3일에 걸쳐 한 그룹의 토양에 에탄올을 첨가했다. 이후 2주간 두 그룹 모두 물을 주지 않았다. 그 결과 에탄올이 뿌려진 그룹은 물을 재공급한 이후 약 75%가 살아남은 반면 다른 그룹은 5% 미만이 살아남았다.

에탄올이 식물을 보호하는 원리를 알기 위해 연구팀은 아라비도시스(arabidopsis)라는 식물을 이용해 실험을 다시 진행했다. 그 결과 에탄올 처리한 식물 표본들이 수분을 빼앗겼을 때 기공이라는 잎 표면의 작은 구멍들이 닫히고 물과 열을 유지한다는 사실을 발견했다.

해당 발견은 원예 사업뿐 아니라 쌀과 밀 같은 주요 작물을 재배에도 도움이 될 것으로 예상된다. 폭염, 전쟁 등으로 작물 공급이 악화되고 있는 현 상황에 식량 불안을 완화할 수 있는 방법이기 때문이다. 연구원들은 에탄올이 가뭄이나 물 부족 문제가 심각한 시기에 전 세계 식량 생산을 증가시키는 유용하고 간단한방법이라고 설명했다.

연구 논문의 주 저자인 모토아키 세키는 에탄올의 농도가 높아지면 식물의 성장이 억제되기 때문에 가정에서는 시도하지 말라고 조언했다.

=이나한 여행+ 인턴기자
감수=장주영 여행+ 기자


관련기사

author-img
박한나 여행+ 기자
content@www.tripplus.co.kr

댓글0

300

댓글0

[해외] 랭킹 뉴스

  • 크리스마스 마켓과 쇼핑을 동시에 즐기는 유럽 핫스폿
  • ‘모아나’ 실사영화 촬영 돌입…촬영지 하와이 ‘포카이 비치’도 덩달아 ‘화제’
  • 전 세계 관광객 2300만명, 올해 ‘이 도시’ 보기 위해 미국 비행기 탔다
  • 中, 韓에 무비자 30일로 파격 연장… 중국 여행 꿀팁
  • "백화점식 서비스 NO" 개장부터 매진 신화 쓴 日 미쉐린 키 호텔의 전략
  • 도널드 트럼프 / 사진= 플리커
    ‘트럼프 없는 세상으로’ 한국까지 거치는 크루즈 타고 세계여행 화제

추천 뉴스

  • 1
    라이즈 호텔과 만난 프리미엄 영화관 ‘모노플렉스 앳 라이즈’ 문 연다

    국내 

  • 2
    세계적 호텔 체인이 선택한 단 4곳…한국의 맛과 멋 담았다

    국내 

  • 3
    인천공항 들썩...세계 최초로 신라면세점이 문 연다는 ‘그곳’

    여행꿀팁 

  • 4
    호텔가에 딸기철이 돌아왔다…노보텔 앰배서더 서울 동대문, 딸기 간식 출시

    국내 

  • 5
    ‘모아나’ 실사영화 촬영 돌입…촬영지 하와이 ‘포카이 비치’도 덩달아 ‘화제’

    Uncategorized 

지금 뜨는 뉴스

  • 1
    롯데관광개발, 일본 지역별 온천 중심으로 하는 여행 패키지 출시

    여행꿀팁 

  • 2
    24시간 수작업으로 완성…호텔가 술렁이게 만든 ‘이 케이크’

    국내 

  • 3
    불꽃놀이부터 솟아오르는 아이언맨까지… 푸꾸옥 선셋타운 야간 공연 화제

    Uncategorized 

  • 4
    직접 만들어 먹는 호텔 크리스마스 케이크, 제주 해비치에서는 가능

    국내 

  • 5
    5m 로보카폴리에 자동 회전 썰매…입소문 난 강원도 리조트 정체

    국내 

공유하기

0

뷰어스 입점 신청